Kühne Sirke
Carl Kühne AŞ’nin Sultandağı/Afyon da bulunan sirke fabrikası, gerek teknoloji gerekse üretim kapasitesi bakımından Türkiye’nin en büyük sirke fabrikalarından biridir.
Fabrikamız, 600 m2 Sirke üretim alanı, 650 m2 sirke stoklama tank sahası ve 1300 m2 ambalajlı üretim ve depolama alanları ile 10.000 m2 arazi üzerinde, 2600 m2lik bir alanı kaplamaktadır. Çeşitli stoklama kapasitelerinde, toplam 48 adet tankı bulunan fabrikamızda, %10 asit derecesinde 2.950.000 LT sirke stoklanabilmektedir.
Yıllık %10 asitlik derecesinde 9.720.000 LT, satış koşullarına bağlı olmak üzere Alkol, Beyaz Şarap, Elma, Üzüm sirkeleri üretilmektedir. Yine yıllık 10.000.000 adet şişe dolumu yapılabilmektedir.
Fabrikamızda, sirke üretimi H.frings firmasının SUBMERS teknolojisi( Asetatör ) ile, computerlar aracılığıyla otomatik olarak yapılmaktadır. Üretilen sirke CROSSFLOW filtre sistemi ile filtre edilmekte ve steril hale getirilmektedir.